Jeden Monat stellen unsere Bier-Sommeliers ein Bier vor, das uns begeistert hat – vom fränkischen Rauchbier über das belgische Lambic bis zum kalifornischen Hazy IPA. Mit Geschichte, Verkostungsnotizen und Tipps, was ihr dazu essen solltet.
Draußen wird es früher dunkel, drinnen knistert der Kamin – höchste Zeit für ein Rauchbier. Unser Bier des Monats Oktober kommt aus Weiher bei Bamberg.
Weiterlesen →Wenn in München die Wiesn startet, schauen wir nach Wien: Ohne das Wiener Lager gäbe es das Oktoberfest-Märzen so nicht. Unser Bier des Monats September.
Weiterlesen →Ende August ist Hopfenernte – und in Pyras wird dann von Hand gepflückt. Unser Bier des Monats August ist ein Pils, das es nur einmal im…
Weiterlesen →Trüb, saftig, voller Tropenfrucht: Im Hochsommer gehört ein Hazy IPA ins Glas. Unser Bier des Monats Juli kommt von Stone Brewing aus Kalifornien.
Weiterlesen →3,5 % Alkohol, Apfel im Glas und ein uralter Brauprozess dahinter: Unser Bier des Monats Juni ist ein Lambic aus Belgien.
Weiterlesen →Die Biergarten-Saison startet – mit einem tschechischen Lager, das über 200 Tage reifen darf. Unser Bier des Monats Mai kommt aus Budweis.
Weiterlesen →Bolten Ur-Alt: naturtrübes Altbier vom Niederrhein Wenn es um Altbier geht, denken die meisten sofort an Düsseldorf. Unser Bier des Monats kommt aber aus Korschenbroich am…
Weiterlesen →Kiez Keule von Brewdog: Mit der Eröffnung der Brewdog Brauerei in Berlin und dem zugehörigen riesigen Tap Room namens DogTap Berlin erhalten neue Sorten Einzug ins…
Weiterlesen →Weiherer – Schwärzla von der Brauerei Kundmüller: Bei den Vorbereitungen für einen geselligen Abend mit guten Freunden lächelt mich im Bierregal eine altdeutsche Bierflasche mit tiefschwarzem…
Weiterlesen →Poculator – Doppelbock Dunkel: Draußen ist es nass und kalt – da freue ich mich auf ein kräftiges wärmendes Bier. In den Händen halte ich eine…
Weiterlesen →Hypa double NEIPA von Überquell: Liebe Bierfreunde, der Oktober ist da. Die Blätter fallen, es ist deutlich frischer und die Speisekarten werden deftiger. Eine gute Zeit…
Weiterlesen →Störtebecker – Atlantik Ale Alkoholfrei: Ein alkoholfreies Bier als Bier des Monats. Jetzt fragt ihr euch: meint der das wirklich ernst? Ja! Wirklich! Immer wieder probiere…
Weiterlesen →POTT’S Landbier Hell: Eine neue Landbierkreation aus dem Hause Pott’s. In der 2018 neu erbauten, gläsernen Erlebnisbrauerei kreiert das Team der Brauer um Braumeister Steffan Hävele…
Weiterlesen →Lust auf mehr als ein Bier?
Im Bier-Adventskalender 2026 stecken 24 Biere – viele davon aus unserer Bier-des-Monats-Reihe. Oder ihr verkostet mit der Home-Edition 6 Biere mit unserem Sommelier per Video.
