Werde von zuhause aus zu einem echten Bierkenner und reise durch die Welt der Biere!
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Ein geprüfter Sommelier
Meine Name ist Lennart Claessens. Gebürtig stamme ich aus dem Städtchen am unteren Niederrhein, auf der Bierlandkarte zwischen der Diebel’s Brauerei in Issum und der (deutsch-niederländischen) Heineken Grenze. Meine heutige Wahlheimat ist Münster in Westfalen. Wie so viele hat mich mein Studium hierhin verschlagen. Um immer ein paar Taler für ein leckeres Bier in der Tasche zu haben, begann ich während meines Lehramtsstudiums einen Nebenjob als Barkeeper in Münsters Altstadt. Getreu dem Motto ProBieren geht über Studieren folgte der weitere berufliche Werdegang dann intensiver in Münsters Gastroszene und weniger intensiv an der Uni Münster.
