Werde von zuhause aus zu einem echten Bierkenner und reise durch die Welt der Biere!
Hier kommt ein Tastingpaket für alle Bierfreunde, die in der Welt des Craft-Bieres keine Neulinge mehr sind oder aber schon unsere erste HOME Edition – Hopfen & Malz kennen und Durst auf etwas Neues haben!
Wir haben 6 unterschiedliche Bierstile für Euch zusammen gestellt sowie viele verschiedene Extras, die als Funfact jedes der Biere begleiten. Dazu gehört beispielsweise ein „Aromabaum“, welcher auch in Form eines Posters mitgeschickt wird und spannende Informationen zum Aufbau und Geschmack des Hopfengetränks enthält. Zusätzlich haben wir viele Leckereien in Petto, die Euer Tasting optimal ergänzen und abrunden. Mit unseren Freunden aus Köln, haben wir beispielsweise einen saftigen Schoko-Rote-Bete Kuchen, sowie würzige Flammkuchenchips hergestellt. Richtig deftig und geschmackvoll wird es mit den Bierbeißern und einem Stück Bierkäse. Jede Foodpairing-Komponente harmonisiert zu einem der Biere und macht dieses Tasting zu einem exklusiven und anspruchsvollen Event in den eigenen vier Wänden. Da das Event „On Demand“ stattfindet und unser Sommelier Euch wieder mit spannenden Videos durch das Tasting begleitet, seid ihr in der Terminwahl komplett flexibel. Sobald die Biere kalt stehen, kann es losgehen!
Ein geprüfter Sommelier
Meine Name ist Lennart Claessens. Gebürtig stamme ich aus dem Städtchen am unteren Niederrhein, auf der Bierlandkarte zwischen der Diebel’s Brauerei in Issum und der (deutsch-niederländischen) Heineken Grenze. Meine heutige Wahlheimat ist Münster in Westfalen. Wie so viele hat mich mein Studium hierhin verschlagen. Um immer ein paar Taler für ein leckeres Bier in der Tasche zu haben, begann ich während meines Lehramtsstudiums einen Nebenjob als Barkeeper in Münsters Altstadt. Getreu dem Motto ProBieren geht über Studieren folgte der weitere berufliche Werdegang dann intensiver in Münsters Gastroszene und weniger intensiv an der Uni Münster.
